Chengdu SoonTrue Leibo Machinery Equipment co., Ltd. Er et helt - ejet datterselskab af SoonTrue Group, der inkluderer Shanghai SoonTrue Machinery Equipment co., Ltd, Foshan SoonTrue Machinery Equipment co., Ltd. Og Chengdu SoonTrue Leibo Machinery Equipment co., Ltd. SoonTrue Group stammer fra Guangdong Foshan SoonTrue Machinery Equipment co., Ltd, som blev oprettet i 1992, er specialiseret i F&U, fremstilling, markedsføring og service af automatiske pakningsmaskiner og fødevaremaskiner og nu er SoonTrue en af de største og hurtige - Udvikling af private virksomheder i industrien.
Hvorfor vælge os
Vores fabrik
SoonTrue Group stammer fra Guangdong Foshan SoonTrue Machinery Equipment co., Ltd, som blev etableret i 1992, er specialiseret i F&U, fremstilling, markedsføring og service af automatiske pakningsmaskiner og fødevaremaskiner og nu er snart en af de største og hurtige -, der udvikler private virksomheder i industrien.
Vores service
For hver reparationsanmodning har vi telefonfølgende følger - op af CSAT -specialister for at bede brugerne om løsninger på deres behov og tilfredsheden med tjenesten; På samme tid for at føre tilsyn med servicekvaliteten af efter - salgstjenestepersonale og som et vigtigt evalueringsindeks på efter - salgstjenestepersonale.
Produktionsmarked
I verden sendes Chengdu SoonTrue -maskiner til Rusland, Australien, New Zeland, Tyskland, Frankrig, Italien, Spanien, Malaysia, Thailand, Filippinerne, Indien, USA, Canada og Argentina.
Vores produkt
Alle former for dumpling -produkt: bruges til at fremstille alle slags dumplings, wontons og gyoza.quick - Frozen fødevareproduktionslinje: Brugt til at fremstille alle slags frosne dumplings, wontons og gyoza.
Relateret produkt
Vakuumdugmixer er en maskine, der blander dejen eller melet og vandet under vakuumtilstanden for negativt tryk, hvilket gør melet smage godt. Det er sammensat af ramme, krop, fartøj, der kan vippes 95 grader, fartøjslåg, mekanisk transport, vand cirkuleret vakuumpumpe og de elektriske dele. Materiale: Alle materialer med ramme, krop, fartøj, fartøjslåg og padle er vedtaget SUS304 rustfrit stål.
Vakuummel -mixer kan bruges til at fremstille alle slags dej, såsom tærte, brød, nudler, dumplings, dampet brød osv. Dejen, der er vist af fleksibel, gennemsigtig, kraftig, glat og velsmagende. Under vakuumtilstanden for negativt tryk forstærker vakuummelblanderen og fordamper lidt vand, der synkroniserer melet absorberer vandet. Efter at hvedens gluten bliver til, simulerer padlen den manuelle blanding, der stabler glutenlaget for lag, et stort stykke dej vil blive lavet på meget kort tid.
En kommerciel dejblandere er den perfekte maskine til hurtigt at blande batcher af dej eller dej. Ideel til restauranter og bagerier fungerer disse hele skålen grundigt ved hjælp af kraftfulde motorer og vedhæftede filer, hvilket efterlader indholdet perfekt blandet og luftret. Mixers er utroligt alsidige, og mange har forskellige hoveder og vedhæftede filer, der giver dig mulighed for at opnå enhver blanding, du ønsker. Uanset om du pisker fløde, ælter dejen eller blot laver en batch kageblanding, er en kommerciel mixer et godt valg at spare tid og kræfter.
Fordele ved kommercielle dejblandere
Kommercielle dejblandere Alsidighed gør det muligt for dem at blive brugt i forskellige applikationer. De leveres med forskellige tilbehør, herunder dejkroge, pisker og padler. Dette tilbehør gør det muligt for dem at fremstille en lang række produkter. De har også udskiftelige redskaber. Den aftagelige gryde gør det lettere at håndtere dejen, og hastighedskontrolfunktionen giver dig mulighed for at vælge den masse masse, du vil blande.
Kommercielle dejblandere har en tung - pligt rustfri stålramme, der er let at rengøre. De har også en opgraderet Twisted Dragon - formet mixer, der roterer i begge retninger, hvilket effektivt efterligner processen med hånd - æltdej. Disse maskiner har også en kraftfuld 2200 - watt all-coppermotor og kan blande op til 55,1 lbs dej på én gang.
Kommercielle dejmixers evne til at danne et elastisk netværk kan spille en nøglerolle i produktionen af en række bagt varer. Det tillader oprettelse af en høj - kvalitetsdej, mens det bevarer ernæringsindhold. De fysiske egenskaber ved dejen ændres ved blanding, hvilket øger dens evne til at bevare kuldioxidgas under gærfermenteringsprocessen. Andre egenskaber, der er påvirket af blanding, inkluderer dens elasticitet, udvidelighed og klæbrighed.
Designet af en kommercielle dejblandere gør dem lette at betjene. Kontrolpanelet har drejeknapper og knapper og inkluderer et vandtæt dæksel til ON/OFF -kontakten. Timerknappen giver brugeren mulighed for at indstille blandetiden til mellem et minut og tres minutter. Det inkluderer også en nulstillingsknap for at løse eventuelle utilsigtede sammenbrud. Kraftindikatorlyset viser tydeligt maskinens tilstand. Denne form for maskine er vidt brugt på restauranter og hoteller.
Typer af kommercielle dejblandere
Planetariske mixere: All - i - en
I de fleste tilfælde har kommercielle bagere en tendens til at gå med planetariske mixere, som de er overalt, standarden for professionelle dejblandere. Du kan få dem i bordpladen eller en stående model til større applikationer. Disse er den mest alsidige af alle mixere, hvorfor så mange bagere foretrækker dem. De leveres med udskiftelige blandeskåle i forskellige størrelser, afhængigt af dejen sammen med krog, spiral og pisker fastgørelser.
Spiralblandere til kunsthåndværkede bager
Disse er til de mere specialiserede, kunsthåndværker, især iværksættertyper, der ønsker at give alternativer til traditionel bagning.
Disse spiralblandere fungerer med en blid og mindre invasiv ælte, der danner en korrekt modnet glutenbinding uden den til stede varme, som du måske finder i andre mixere. Du kan også se effekten af det, da denne stil med mixer ikke overarbejder dejen.
Dykning/dobbelt armblandere til specialbage
Ligesom spiralmixere har disse maskiner en finesse om dem, der tager elementet af varme ud af blanding helt ved at reducere eller eliminere friktion. Det erstatter alt andet som den mest effektive måde at danne de højeste glutenbindinger, der er mulige i lav - påvirkning, høj - hydreringsdej. Disse tager meget længere tid at danne bindinger og dej generelt, men med meget bedre resultater.
En bager har brug for at kende forskellen mellem glutenniveauer og blanding af stilarter, så de får den rigtige form og genererer det rigtige produkt i de rigtige mængder. Af denne grund kan det at forstå de forskellige typer kommercielle dejmiksermaskiner dramatisk forbedre en bageres effektivitet, effektivitet og den samlede forretningssucces.
Sådan vælger du kommercielle dejblandere
Type mixer
Den type mixer, du har brug for, afhænger af det produkt, du har til hensigt at lave. Laver du brød eller pizza? Eller planlægger du at lave flere kager og cookies? Der er ingen mixer, der kan blande alt perfekt. Der er specifikke mixere, der er specialiserede i produktion af specifikke produkter.
Kapacitet
Du skal overveje mængden af dej, du vil producere regelmæssigt. Kommercielle dejblandere findes i forskellige kapaciteter fra små detailstørrelser til store engrosproduktionsstørrelser. For eksempel varierer Iris Spiral Arm Mixer fra 48-kvart til 240-kvart kapaciteter. Hvis du er et lille bageri, der fremstiller en lille række produkter dagligt eller en loppemarkedsbageri, har du ikke brug for en 200-kvart mixer. Uanset hvor stor eller lille er der blandere med skålkapaciteter, der er bedst egnet til dig.
Magt
Det handler ikke alt om kapacitet, men magt er også en afgørende faktor at overveje, når man vælger den rigtige kommercielle dejmikser. Sørg altid for, at mixerens motor er kraftig nok til at håndtere din dejs konsistens. Brød, pizza og bageldej har for eksempel en højere densitet og viskositet end nogle andre dejer. Den tættere dejen, jo stærkere mixerens motor og kraft skal være.
Holdbarhed
Der er et ordsprog, der ofte høres gennem hele købsprocessen, der går, "Du får det, du betaler for." Dette betyder i det væsentlige, at billigere ikke altid er bedre. Når det kommer til holdbarhed, får du det, du betaler for. Når du vælger en kommerciel dejmikser, skal du sørge for, at konstruktionen af mixeren er holdbar og let kan modstå det daglige arbejde i et travlt bageri. Empire Dough Mixers har konstruktion af rustfrit stål og tilbehør, der sikrer lang levetid og let rengøring.
Størrelse og plads
En anden vigtig faktor, der skal overvejes, når du ønsker at købe en ny mixer, er den mængde plads, du har i din facilitet. Du er muligvis interesseret i en bestemt mixer, men har måske ikke plads til at rumme det. Kompakte dejblandere som Iris Spiral Mixer og TS Vertical Mixer har kompakte design med front - vender mod kontrol for let adgang i trange rum. Funktioner som disse kan hjælpe med at imødekomme mindre bagerirum.
Sikkerhedsfunktioner
Sikkerhed er af største betydning, når man handler efter bagningsudstyr. Det er en ting, hvis mixeren kan gøre jobbet, men hvis denne mixer ikke kan til jobbet sikkert, er det ikke værd at købe. Mange kommercielle dejblandere leveres med en række sikkerhedsfunktioner, der giver mulighed for let drift uden hændelse.
Olie de bevægelige dele
Smøring er nøglen. Du behøver ikke at olie mixeren hver dag, men det er vigtigt at etablere en tidsplan. Komponenter som den glidende skålhøjdejustering skal olieres to gange om året. Så snart gearhuset begynder at knirke, har det også brug for olie. En brønd - smurt maskine er mindre tilbøjelig til sammenbrud.
Juster agitatorhøjden
Din mixer fungerer mere glat og leverer de ønskede resultater hurtigere, når agitatorhøjden er korrekt. Men med daglig brug kan mixerhøjde blive forkert justeret. Reference maskinens manual til de specifikke målinger, og juster derefter højden i overensstemmelse hermed.
Tag det fra hinanden lejlighedsvis
Det er altid nyttigt at udslette mixeren umiddelbart efter brug. Det er ikke praktisk at gøre en dyb ren hver dag. Men du skal ikke lade år gå uden en. Gør det til en vane at adskille mixeren i henhold til producentens instruktioner regelmæssigt, måske i løbet af en dag er restauranten eller bageriet lukket. Det er den eneste måde at få mixeren virkelig ren, indvendigt og udvendigt.
Hold det tørt
Vand er ikke godt for mixerens interne komponenter. Hver gang du renser det med varmt, sæbevand, skal du sørge for at tørre det helt med det samme. Brug ikke høje - trykrensningsteknikker - vand kan komme ind i den indre funktion og føre til rustning og tidlig fiasko.
Udskift slidte bælter
Når bælter går ned, er de bundet til at bryde. Nøglen er at udskifte bælterne, før det sker. Hold øje med dem med regelmæssige inspektioner, og vælg udskiftning, før der er behov for reparationer.
Genopfyld mislykkede sæler
Når sæler lækker, skal du ikke forsinke: Udskift! Kontakt en certificeret reparationstekniker for at hjælpe med dette, hvis du har problemer på egen hånd.
Sikkerhed kommer først
Det kan virke indlysende, men rengør ikke din mixer, medmindre den er frakoblet. Risikoen for elektrisk stød er høj, når vand er involveret. Undersøg elektriske ledninger for fra og punkteringer, og udskift om nødvendigt.
Sådan holder du dine kommercielle mixere rene og funktionelle
Sikkerhed først
Når man rengøres kommercielle mixere, er det vigtigt at afbryde apparatet fra strømkilden. Risikoen for elektrisk chok er høj.
Undersøg også regelmæssigt netledningen, på udkig efter udsatte eller flossede ledninger. Dette er en arbejdspladssikkerhedsovertrædelse, der er let at løse ved at bestille en erstatningsledning.
Smøring er nøglen
Kommercielle mixere er lavet af utallige bevægelige dele. For at holde alle dele kører glat, smør dem regelmæssigt for at forhindre, at varme snoede komponenterne. Smør løfteskibsskinnerne mindst en gang om måneden.
En almindelig dyb ren er nødvendig
Tør mixeren ned efter hver brug, men hver gang imellem skal du gøre en dyb ren. Dette involverer at skrue ud delene for at rense resterende dej fra alle kroge og kroge. Følg producentens anbefalinger om de bedste dybe - rengøringsprocesser - Se Mixer Manual.
Foretag justeringer eller udskift tætninger, når det er nødvendigt
Hvis agitatoren er ude af tilpasning, kan den slidte delene hurtigere end normalt. Det vil også påvirke kvaliteten af dejen. Juster agitatoren, når det er nødvendigt. Kontroller også sælerne. Hvis den planetariske forsamling lækker, skal du udskifte disse komponenter så hurtigt som muligt eller ringe til en lokal tekniker for at hjælpe.
Træne medarbejdere på bedste rengøringspraksis
Hvis medarbejderne hjælper med at opretholde kommercielle mixere, skal du sikre sig, at de forstår alle involverede trin. Du vil ikke have nogen af mixerens motoriserede dele nedsænket. Alle komponenter skal tørres fuldt ud, før de monteres tilbage på plads.
Opbevar en vedligeholdelseslog
Det er almindeligt at glemme sidste gang du dyb - rensede din kommercielle mixer, især hvis du har flere medarbejdere, der arbejder med vedligeholdelse af udstyr. Derfor er vedligeholdelseslogfiler nøglen. Opbevar en log over både regelmæssig og i - dybde rengøringer, og planlæg dem hele året med nøgleintervaller.
Væsentlige tip til vedligeholdelse af din kommercielle mixer
Vigtige sikkerhedstips:Sørg altid for, at mixeren er slukket og frakoblet, inden du forsøger at justere, rengøre eller servicere maskinen. Dette kan hjælpe med at forhindre utilsigtet aktivering af mixeren og potentielle skader på brugeren eller andre i nærheden.
Undgå at bære løst tøj, smykker eller tilbehør, der kan blive fanget i mixerens bevægelige dele. Det anbefales også at binde langt hår tilbage og undgå at bære handsker for at forhindre potentielle farer.
Sikkerhedsvagter og skjolde:Sørg for, at alle sikkerhedsvagter og skjolde er på plads, inden man tænder for maskinen. Disse vagter er designet til at forhindre, at brugere ved et uheld kommer i kontakt med mixerens bevægelige dele og kan hjælpe med at undgå skader eller ulykker.
Agitatorhøjde:Sørg for, at agitatorhøjden justeres korrekt i henhold til producentens specifikationer. Hvis agitatoren er for lav, kan den skade skålen, og hvis den er for høj, blander den ikke korrekt ingredienser.
Olie de bevægelige dele:Du behøver ikke at olie mixeren hver dag, men det er vigtigt at etablere en tidsplan. Komponenter som den glidende skålhøjdejustering skal olieres to gange om året. Så snart gearhuset begynder at knirke, har det også brug for olie. En brønd - smurt maskine er mindre tilbøjelig til sammenbrud.
Brug de rigtige vedhæftede filer:Brug de rigtige vedhæftede filer til jobbet, og sørg for, at de er korrekt sikret på plads. Brug af den forkerte tilknytning eller forkert sikring af vedhæftede filer kan forårsage skade på mixeren og påvirke kvaliteten af blandingen.
Overbelast ikke mixeren:Sørg for ikke at overbelaste mixeren ud over dens kapacitet. Overbelastning af mixeren kan forårsage skade på motoren og gearkassen og forkorte maskinens levetid.
Fjern det ved lejlighedsvis:At tørre mixeren efter hver brug er en god praksis, men det er muligvis ikke muligt at udføre en dyb ren på daglig. Det er dog vigtigt at ikke lade for meget tid gå uden rengøring af mixeren grundigt. For at sikre en grundig rengøring skal du gøre det til en rutine at adskille mixeren med jævne mellemrum i overensstemmelse med producentens instruktioner, helst på en dag, hvor restauranten eller bageriet er lukket. Dette er den eneste måde at opnå en virkelig ren mixer, både inde og ude.
Sørg for, at det forbliver tørt:At sikre, at mixeren forbliver tør, er afgørende, da vand kan skade de interne komponenter. Når du rengør mixeren med varmt, sæbevand, er det vigtigt at tørre det grundigt og øjeblikkeligt. Undgå at bruge høje - trykrensningsteknikker, da vand kunne trænge ind i den indre arbejde og forårsage rustning, hvilket fører til for tidlig svigt.
Slidte bælter:Bærede - ud bælter er tilbøjelige til at bryde, hvorfor det er vigtigt at udskifte dem, før de mislykkes. Regelmæssige inspektioner er vigtige for at opdage eventuelle tegn på slid, og det anbefales at erstatte bælterne så hurtigt som muligt for at forhindre behovet for reparationer.
Lækkende sæler:Hvis du bemærker, at sælerne lækker, er det vigtigt at tage handling med det samme og udskifte dem. Hvis du er usikker på, hvordan du går videre, anbefales det at søge hjælp fra en certificeret reparationstekniker.
Smør bevægelige dele:Regelmæssigt olie alle bevægelige dele af mixeren, der kræver smøring, såsom gear og lejer. Dette vil hjælpe med at forhindre slid og holde mixeren til at fungere glat.
Brug mixeren til dets tilsigtede formål:Undgå at bruge mixeren til opgaver, den ikke var designet til, såsom slibning af kød eller blande tunge belastninger ud over dets kapacitet. Dette kan forårsage skade på mixerens komponenter og føre til dyre reparationer.
Certificeringer
Vores fabrik
Chengdu SoonTrue Leibo Machinery Equipment Co., Ltd. er et helt - ejet datterselskab af SoonTrue Group, der inkluderer Shanghai SoonTrue Machinery Equipment Co., Ltd, Foshan SoonTrue Machinery Equipment Co., Ltd. og Chengdu SoonTrue Leibo Machinery Equipment Co., Ltd. SoonTrue Machinery Equipment Co., Ltd, som blev oprettet i 1992, er specialiseret i F&U, fremstilling, markedsføring og service af automatiske pakningsmaskiner og fødevaremaskiner, og nu er SoPTrue en af de største og hurtige - udvikling af private virksomheder i branchen.
Video
FAQ
Populære tags: Kommercielle dejblandere, Kina kommercielle dejblandere producenter, leverandører
